Ingrédients - 6 grosses tomates à farcir - 100g de farine - 100g de beurre salé mou - 100g de parmesan - 50g de chapelure Préparation -couper les tomates en gros morceaux -les faire revenir dans un grande casserole avec de l’huile d’olive, -mélanger le...

Ingrédients -800g d’épaule de mouton hâché -6 aubergines -4 oignons + 1 gousse d’ail -6 tomates -fromage râpé italien -coriandre-thym-sel-huile d’olive Préparation -couper les aubergines en tranche dans le sens de la longueur, les faire dégorger, puis...

Ingrédients -250g de noix -3 oeufs -125g de sucre semoule -margarine DEGUSTATION Avec de la confiture de myrtille Préparation -Mélanger le tout au robot. -Beurrer généreusement le moule avec la margarine. -Enfourner à 180° pendant 30 minutes.

Ingrédients Pour 2 papillotes -2 pavés de saumon -1 boule de mozzarella -2 tomates -herbes de Provence, basilic -sel, poivre -huile d'olive -2 olives noires -2 gousses d'ail (pas trop grosses) DEGUSTATION Servir avec du riz basmati parfumé et une salade...

Ingrédients -pâte sablée -1 boîte 4/4 de poires au sirop -3 oeufs -10 cl de crème fraîche -1 cuillerée à soupe rase de farine -80 g de sucre en poudre -45 g de beurre -1/2 verre à liqueur d'alcool de poire (facultatif) -150 g de chocolat Préparation -Etaler...

Ingrédients -800g de sauté de dinde -3 aubergines - 4 courgettes rondes -1 gros oignon -2 gousses d’ail -2 brins de thym - 2 f. de laurier Pâte -50g de farine -50g d'amandes en poudre -25g de chapelure -50 g de beurre - sel Mélanger tous les ingrédients....

Ingrédients Pour 8 crêpes. -3 oeufs -200g de farine -250ml de lait -125ml d‘eau -sel, 2c. à S. d’huile Préparation -Mettre la farine dans un saladier, creuser un puits. -Incorporer les œufs un à un, en battant avec un fouet sans faire de grumeau. -ajouter...

Ingrédients -1 tablette de chocolat pâtissier -4 oeufs -125g de beurre -150g de sucre -75g de Maïzena Préparation -Faire fondre le chocolat et le beurre séparément. -Mélanger le sucre et la maïzena. Les ajouter au chocolat et au beurre. -Incorporer les...

Ingrédients pour 6 personnes Café: 6 tasses Sucre: 6 morceaux Zeste de citron et d'orange Eau de vie: 6 petits verres Mélanger le café chaud, les zestes et le sucre directement dans la grolle. Disposez le sucre sur le bord de la coupe. Faites chauffer...

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h10 Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 tranches de jarret de veau (250 g pièce) - 2 tomates - 2 gousses d'ail hachées - 1 oignon émincé - le zeste d'une orange non traitée - 3 filets d'anchois - 50 g de beurre - 1/2...